Kollagen ist das wichtigste Strukturprotein in Haut, Sehnen und Knochen. Das körpereigene Eiweiß sorgt für den Zusammenhalt und die Festigkeit von Geweben wie Knochen, Knorpeln, Sehnen, Bändern, Haut und Blutgefäßen. Kollagen ist sozusagen der Klebstoff, der unseren Körper zusammenhält. Auch bei der Erhaltung einer gesunden und strahlenden Haut spielt das essenzielle Eiweiß eine wichtige Rolle.