Protein-Smoothie

Einfach und in wenigen Minuten zubereitet

Manchmal muss es gar nicht kompliziert sein. Mit den richtigen Zutaten ist bereits viel gewonnen. Dieser Smoothie ist ein wunderbares Beispiel dafür: Eine Kombination aus Proteinen, gesunden Fetten und geschmackvollen Zutaten, die sich ganz einfach in den Alltag integrieren lässt. Ideal am Morgen, nach dem Sport oder einfach für zwischendurch. Ernährungscoach Marie Coune teilt ein Rezept, das nicht nur einfach ist, sondern auch richtig gut schmeckt.

Was diesen Smoothie so besonders macht

  • ± 22–25 g Protein pro Portion
  • Avocado und Hanfsamen sorgen für eine cremige Textur
  • Schnell zubereitet und leicht an den eigenen Geschmack anpassbar

Zutaten (2 Personen)

Die Basis

Für die Cremigkeit

  • ½ Avocado 
  • 2 Teelöffel Hanfsamen 

Für Geschmack und Farbe

  • 2 Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver 
  • 1 Handvoll Heidelbeeren (oder andere rote Beeren) 

Extra Geschmack

  • 1 Teelöffel Zimt pro Person 

Optional (nach Geschmack)

  • 1 Esslöffel Allulose oder Yaconsirup 
  • Ein paar Eiswürfel für eine frische Note 

Zubereitung

Geben Sie alles zusammen in den Mixer und pürieren Sie die Zutaten zu einem glatten, cremigen Smoothie.
Ist er Ihnen zu dickflüssig? Geben Sie gerne noch etwas Mandelmilch hinzu. Mögen Sie ihn lieber etwas sämiger? Dann belassen Sie ihn einfach etwas fester.

* Achten Sie beim Hinzufügen von Nahrungsergänzungsmitteln zu Rezepten stets auf die empfohlene tägliche Verzehrmenge auf der Verpackung.