Lactoferrin ist eine multifunktionale Eiweißverbindung (Glykoprotein), die von Natur aus in Muttermilch und Biest (der ersten Milch bei Tieren) vorkommt. Lactoferrin wird in den Atemwegen, im Magen-Darm-Trakt und in den Augen gebildet.
Der Sommer ist da. Das bedeutet höhere Temperaturen und mehr Verlust von Transpirationsflüssigkeit. Besonders in Verbindung mit sportlichen Aktivitäten! Außer Flüssigkeit enthält unser Schweiß auch viele Elektrolyte.
Kurkuma, davon haben Sie sicher schon gehört. Dieses orangefarbene Gewürz, das wie die kleine Schwester des Ingwers aussieht, stammt ursprünglich aus Indien. Neugierig, was dieses ‚goldene’ Antioxidans alles auf dem Kasten hat?
