Beschreibung
Das wichtigste Polyphenol, das für die medizinische Wirkung verantwortlich ist, ist Epigallocatechin-3-Gallat (EGCG). Es hat antioxidative, entzündungshemmende und herzschützende Eigenschaften. EGCG hemmt signifikant die Expression von entzündlichen Zytokinen wie TNF-alpha und die Hemmung anderer entzündlicher Signalwege im Zentralnervensystem, wie des mitogenaktivierten Proteinkinase-MAPK- und NF-kB-Signalwegs. Beide Wege führen zu Entzündungen.
Studien
Inwieweit Polyphenole aus grünem Tee wie Epigallocatechingallat (EGCG) die Aktivierung von NF-kB hemmen können, wurde gut untersucht. EGCG stellt die enzymatische Antioxidationskapazität von Glutathionperoxidase, SOD und Katalase wieder her. EGCG hemmt auch die AP-1-Aktivität, was wiederum zur Inaktivierung von NF-κB und zur Unterdrückung des Enzyms COX-2 beiträgt.
Interaktionen
Wechselwirkungen mit natürlichen und / oder regulären Arzneimitteln sind möglich.
Referenzen
Park HJ, Lee JY, Chung MY, et al. Green tea extract suppresses NFκB activation and inflammatory responses in diet-induced obese rats with nonalcoholic steatohepatitis. J Nutr. 2012 Jan;142(1):57-63.
