Blog

Op zoek naar een smaakvol recept met voedingsstoffen die essentieel zijn voor je hersenen en neurotransmitters? Witte vis is rijk aan aminozuren, vooral aan tryptofaan (voorloper van serotonine), tyrosine (voorloper van dopamine) en lysine. Maak je visrecept verrassend, kruidig en een beetje pittig met Indiase tomatensaus.

Neurotransmitters? Dat zijn signaalstoffen die impulsen overdragen tussen twee zenuwcellen. Zo zorgen ze voor de communicatie tussen zenuwcellen. De neurotransmitters in je hersenen zorgen er onder andere voor dat je kan nadenken en bewegen.

Probiotica zijn de goede lichaamsondersteunende bacteriën die in je darmen leven en essentieel zijn voor je spijsvertering en immuunsysteem. Prebiotica is een verzamelnaam voor de 'voeding' voor die goede bacteriën, zodat ze optimaal hun werk kunnen doen.

Kruiden voor de winter? Die zijn goed voor je keel en luchtwegen en lekker warm! Ontdek de heilzame eigenschappen en hoe eenvoudig je eigen infusies te maken.