Serine

Omschrijving

In het algemeen speelt serine een belangrijke rol in verschillende biosynthese-routes. Glycine en serine (deze worden in elkaar omgezet) leveren methylgroepen aan tetrahydrofolaat (THF). De daardoor gevormde bioactieve vorm van foliumzuur (5-MTHF) geeft opnieuw (via de folaatcyclus) zijn methylgroep aan homocysteïne af waardoor methionine en SAMe worden gevormd. Bovendien is serine de voorloper van cysteïne en helpt het enzymen te katalyseren: de hydrolyse van peptidebindingen in polypeptiden en eiwitten. Deze reactie heeft een belangrijke functie in het spijsverteringsproces.

Serine helpt tevens bij de vorming van fosfolipiden die nodig zijn voor het maken van elke cel in het menselijk lichaam. Bovendien is dit aminozuur betrokken bij het functioneren van RNA en DNA, bij de spiervorming en bij het in stand houden van een goed immuunsysteem. Tryptofaan, een essentieel aminozuur dat wordt gebruikt om serotonine te maken (een stemmingsbepalende chemische stof voor de hersenen), kan ook niet zonder serine worden geproduceerd. Serine ondersteunt de productie van immunoglobulines en antilichamen nodig voor een gezond immuunsysteem. Het helpt bij de absorptie van creatine dat nodig is voor de opbouw en het onderhoud van spieren.

Studie

Accumulerend bewijsmateriaal, suggereert dat D-serine cruciaal is in menselijke neurofysiologie. In deze studie vond men dat D-serine heterogeen verdeeld is in het menselijke centrale zenuwstelsel (CZS). Er is heterogeniteit in de verdeling ervan in de grote hersenen en zelfs in de hersen-neocortex. 

Interacties

Interacties met natuurlijke en/of reguliere medicijnen zijn mogelijk.