Spinazie

Omschrijving

Spinazie (Spinacia oleracea) is een plant uit de amarantenfamilie (Amaranthaceae). In het algemeen geldt dat donkergroene bladgroenten veel folaat bevatten. Verder levert spinazie relatief vitamine A en bijvoorbeeld mineralen als kalium en mangaan. 

Interacties

Interacties met natuurlijke en/of reguliere medicijnen zijn mogelijk.