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„Ein gesunder Lebensstil beginnt mit einer gesunden Ernährung und die Basis ist dabei immer Gemüse.“ Darum wieder eine grüne Rezept-Inspiration in Form eines köstlichen vegetarischen Auberginenauflaufs.

„Eine überwiegend pflanzliche Nahrung ist die Basis für eine gesunde Ernährung.“ Also genau der richtige Augenblick, um auf kreative Weise mehr Gemüse zu essen! Gemüse schmeckt nicht nur zum Abendessen oder mittags in einem Salat lecker. Wie wäre es mal mit diesen herzhaften Pfannkuchen? Voller Gemüse, aber vor allem voller Geschmack!

Angst vor Fett? Seien sie unbesorgt! Wichtig ist, dass Sie die richtigen Fette zu sich nehmen, denn ungesättigte Fettsäuren liefern wertvolle Energie und Vitamine. Dieses Rezept ist reich an Omega-3-Fetten und Nährstoffen, die den Cholesterinstoffwechsel unterstützen. Sardinen sind eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fette. Erhalten Sie die Qualität der ungesättigten Fette, indem Sie Ihre Gerichte bei einer relativ niedrigen Temperatur (180 ºC) im Ofen garen.

Wussten Sie, dass die meisten Menschen täglich nicht genug (unterschiedliche) Ballaststoffe bekommen? Mit diesem Smoothie (oder Smoothie Bowl) ergreifen Sie sofort Maßnahmen! Eine frische Mischung aus pflanzlicher Milch oder Joghurt und Obst in Kombination mit einer Portion Fibre Complete. Eine Meßlöffel Fibre Complete enthält garantiert 5 Gramm Ballaststoffe aus 10 verschiedenen Fasertypen.