Alles wat je nodig hebt op een koude herfstdag: een kruidige auberginesoep die je doet wegdromen naar warmere oorden. Lekker voedzaam en vol vitamines. Geniet van dit recept van onze collega Mounia!
Deze kruidige ovengroenten zijn puur comfortfood: verwarmend, verwennend én gezond. Je darmen zullen je dankbaar zijn voor alle vezels en vitamines. Werk af met de yoghurtdressing voor een frisse, romige toets.
Go4Water en Talents of Ghana hebben samen met Ghana4you en Aqauanano Waterfilters de handen in elkaar geslaan i.s.m. Rik Loenders en Lien Van Cauter (Ghana4you), Kojo Sekyi Bekoe (Talents of Ghana). Energetica natura steunde dit prachtige project.
