Gehydrolyseerd caseïneconcentraat

Omschrijving

Voor gehydrolyseerd caseïneconcentraat werd het melkeiwit caseïne gehydrolyseerd met behulp van het eiwitsplitsende enzym trypsine. Gehydrolyseerd caseïneconcentraat heeft een angstinducerende (anxiolytische) en slaapverwekkende werking. Het is een natuurlijke antwoord op benzodiazepines (angstremmende medicatie). Langer gebruik van benzodiazepines geeft fysieke afhankelijkheid, kans op ‘rebound-effecten’ en herval na stoppen met deze medicatie. Dit kan leiden tot slapeloosheid, angst, prikkelbaarheid, duizeligheid en zweten. 

Gehydrolyseeerd caseïneconcentraat bindt op de GABA-receptoren (Gamma-amino boterzuur) waardoor het hydrolysaat een angstremmende werking heeft. Gehydrolyseerd caseïneconcentraat passeert goed de bloed-hersenbarrière vanwege zijn ‘decapeptide’ eigenschap. Deze eigenschap is toe te schrijven aan zijn tweeledig karakter: enerzijds heeft het een hydrofobe (waterafstotende) zijketen, anderzijds bevindt een hydrofiele (waterminnende) zijketen zich aan de andere kant van de molecuul.

Het actieve peptide van gehydrolyseerd caseïneconcentraat heeft andere eigenschappen dan opioïde peptiden of casomorfines. Deze laatste hebben een opiaatachtige (te vergelijken met de werking van morfine) werking en binden op de zogenaamde opioïde receptoren. Ze worden ook wel exorfines genoemd. Op langere termijn hebben ze een negatief effect op de werking van neurotrasmitters in de hersenen en helpen ze verslaving in de hand. 

Gehydrolyseerd caseïneconcentraat werd ontdekt nadat men vaststelde dat baby’s goed sliepen na het drinken van melk. Het enzymatisch afbraaksysteem van een baby verloopt anders dan dat van een volwassene. Baby’s gebruiken voornamelijk trypsine om melkeiwitten te verteren. Onderzoekers hebben de link gelegd tussen deze trypsinewerking en het kalmerende, angstremmende effect ervan.

Interacties

Interacties met natuurlijke en/of reguliere medicijnen zijn mogelijk.

Referentie
  1. Kim JH, Desor D, Kim YT, et al. Efficacy of as1-casein hydrolysate on stress-related symptoms in women. European Journal of Clinical Nutrition (2007) 61, 536–541.
  2. Messaoudi M, Lefranc-Millot C, Desor D, et al. Effects of a tryptic hydrolysate from bovine milk alphaS1-casein on hemodynamic responses in healthy human volunteers facing successive mental and physical stress situations. Eur J Nutr. 2005 Mar;44(2):128-32.