Energetica Natura accorde une grande importance à la qualité, la transparence et au suivi rigoureux de ses produits. C'est pourquoi nous collaborons volontairement avec un partenaire externe pour la nutrivigilance.
La valeur TOTOX (valeur d'OXydation TOTale) est une mesure du degré d'oxydation des huiles. Cette valeur est calculée sur la base de l'indice de peroxyde (PV), qui mesure l'oxydation primaire, et de l'indice d'anisidine (AV), qui mesure l'oxydation secondaire.
