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Mandelmehl besteht aus gemahlenen Mandeln, ohne dem braunen Häutchen. Es ist eine Quelle von Eiweiß und gesunden Fetten. Mandelmehl enthält wenig Kohlenhydrate und ist glutenfrei. Und genauso wie Mandeln enthält Mandelmehl verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, unter anderem Vitamin B1, B2, B6, Vitamin E, Calcium und Eisen. Diese Kombination wirkt unter anderem gegen Müdigkeit.

Wussten Sie, dass sich für fast jeden eine Vitamin-D3-Ergänzung lohnt? Unsere Fläschchen D-Mulsion und D-Mulsion Forte sind für die ganze Familie geeignet. Wann wählen Sie welches Fläschchen? 

Es ist wieder Zeit, um vollauf frischen Spargel und Brunnenkresse-Salat zu genießen. In Kombination mit einem gegrillten Feta-Gericht ergibt dies ein komplettes Sommergericht. Einige gesundheitsbezogene Infos. Spargel Ist eine reiche Quelle an Carotinoiden, Vitamin C, Vitamin E und Vitamin K, Ballaststoffen und Glutathion. Grüner Spargel enthält zudem Chlorophyll und kann auch gut roh gegessen werden. 

Ein perfekte Sommerlunch: ein knuspriger Salat. Und er wird noch besser, wenn man die gesunden Eigenschaften der Zutaten kennt. Die Nährstoffe in diesem Salat unterstützen vor allem die Schilddrüse: Avocado ist reich an ein- und mehrfach ungesättigte Fetten, Ballaststoffen, Tyrosin, Mineralstoffen (wie Kalium, Magnesium, Zink) und B-Vitaminen.