Êtes-vous suffisamment armé(e) contre les infections virales telles que la grippe ? En période de guerre – immunitaire –, le stress et la peur sont vos plus grands ennemis, car ils affaiblissent vos défenses.
Les adaptogènes sont des herbes qui ont la capacité de réguler la réponse au stress. L’herbe ayurvédique qu’est l’ashwagandha (Withania somnifera) relève de cette catégorie d’adaptogènes.
L’indice TOTOX (ou taux d’oxydation total) permet de mesurer le degré d'oxydation des acides gras. Plus l’huile est fraîche, plus l’indice TOTOX est bas. L'indice de peroxyde et l’indice d’anisidine de l’huile de poisson définissent l’indice TOTOX.
