Les vitamines B constituent un groupe de huit micronutriments hydrosolubles, qui travaillent souvent en Ă©troite collaboration dans lâorganisme. Ce groupe comprend la thiamine (B1), la riboflavine (B2), la niacine (B3), lâacide pantothĂ©nique (B5), la pyridoxine (B6), lâacide folique (B9 ou B11) et la cobalamine B12.