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La farine d’amande est constituée d’amandes mondées (sans la fine peau brune) moulues. Elle est une source de protéines et de graisses saines. La farine d’amande est pauvre en glucides et exempte de gluten. Et tout comme les amandes, la farine d’amande contient diverses vitamines et minéraux, dont les vitamines B1, B2, B6, la vitamine E, le calcium et le fer. Cette combinaison est bonne contre la fatigue, entre autres.

Le "Centraal Bureau Drogisterijbedrijven" constate actuellement une forte demande pour les comprimés d'iode. Mais quel est le rôle de l’iode exactement ? Et quelle est la différence entre des comprimés d’iode gratuits pour répondre à une situation d'urgence et la prise quotidienne de compléments alimentaires d'iode ? On vous explique.

Saviez-vous que l’ail contient des minéraux, notamment du potassium, du soufre, du phosphore et du zinc ? Il contient également, dans une moindre mesure, du sélénium, du magnésium, du cuivre et du fer. Et l’ail apporte aussi des bioflavonoïdes (antioxydants) et les vitamines B1, B2, B3, B6 et C. C’est d’autant plus intéressant quand on sait que le cuivre, le fer, le zinc, le sélénium, la vitamine B6 et la vitamine C agissent pour renforcer le système immunitaire. À consommer presque sans modération, donc ! Voici d’ailleurs comment préparer une délicieuse soupe à l’ail.

Notre gamme d’acides gras vient tout juste de s’étendre, avec l’arrivée du Bi-Omega-DHA. Outre le Bi-Omega-500/1000 et l’Optimal EFAs, notre toute nouvelle préparation d’huile de poisson contient une dose élevée de DHA (acide docosahexaénoïque) et une dose plus faible d'EPA (acide eicosapentaénoïque).