Ubiquinol versus ubiquinone
La coenzyme Q10 est une substance lipophile produite par l’organisme qui est essentielle à la production d’énergie cellulaire. Elle se trouve principalement dans les mitochondries, où elle joue un rôle central dans la synthèse de l’ATP via la chaîne de transport d’électrons. Elle est présente dans pratiquement toutes les cellules, avec des concentrations plus élevées dans les organes ayant de plus grands besoins énergétiques tels que le cœur, le foie et les reins.
La CoQ10 favorise la conversion des nutriments en ATP, la principale source d’énergie des cellules. Sans CoQ10, la production d’ATP n’est pas possible et la génération d’énergie cellulaire ne peut pas non plus avoir lieu. La CoQ10 agit par ailleurs comme un puissant antioxydant et contribue à protéger l’organisme contre le stress oxydatif et les processus de vieillissement. Elle intervient également dans l’expression des gènes et les voies de signalisation inflammatoires, avec des effets sur les processus immunologiques et cardiovasculaires.
Sources alimentaires et absorption
La CoQ10 est produite de manière endogène, mais on la trouve également dans l’alimentation, principalement dans les aliments d’origine animale tels que les abats (notamment le cœur, le foie et les rognons), les poissons gras et la viande de bœuf. L’absorption de la CoQ10 dépend de sa liposolubilité et d’une bonne digestion des lipides.
Formes, conversion et activité biologique
La CoQ10 existe sous deux formes interconvertibles : l’ubiquinone (forme oxydée) et l’ubiquinol (forme réduite). Ensemble, elles forment un couple redox qui se transforme continuellement dans l’organisme en fonction des besoins métaboliques. L’ubiquinol est souvent considérée comme la forme antioxydante directement active, tandis que l’ubiquinone joue un rôle central dans la production d'énergie (phosphorylation oxydative).
L'activité biologique de la CoQ10 est largement déterminée par son absorption. Pour améliorer la solubilité et la biodisponibilité de la CoQ10, qui est peu soluble dans l’eau, la microémulsion est une bonne solution. L’ubiquinone est très efficace grâce à ce procédé.
Une étude clinique en double aveugle a montré que la prise quotidienne d’un comprimé (30 mg) de CoQ10 émulsionnée (Biotics Research Corporation, CoQ-Zyme 30) pendant 4 semaines augmentait les taux plasmatiques de CoQ10 de 210 %, ce qui correspond à 90–100 mg de CoQ10 sec. De plus, la poudre de CoQ10 non émulsionnée n’a entraîné une augmentation des taux sériques que chez 57 % des sujets, tandis que la CoQ10 émulsionnée de Biotics Research a entraîné une augmentation des taux sériques chez 80 % d’entre eux. [1,2]
Supplémentation et applications
À partir de 40 ans, la production endogène de CoQ10 diminue. En outre, des niveaux réduits de CoQ10 ont souvent été observés dans le cadre de diverses pathologies, notamment celles touchant les organes aux besoins énergétiques élevés. Dans une telle situation, une supplémentation peut se révéler utile. La supplémentation est associée au soutien du métabolisme énergétique, de la fonction cardiaque et de la capacité antioxydante, notamment chez les personnes âgées et en cas de troubles cardiovasculaires ou neurodégénératifs. Des effets immunologiques et neuroprotecteurs sont également décrits. [3,4]
En résumé
La coenzyme Q10(CoQ10) joue un rôle central dans la production d’énergie cellulaire et la protection antioxydante. Les formes de cette coenzyme, l’ubiquinol et l’ubiquinone, sont continuellement interconvertibles dans l’organisme et sont étroitement liées sur le plan fonctionnel. L’activité biologique dépend principalement du degré d’absorption. C’est pourquoi les formulations émulsionnées d’ubiquinone bien absorbables (microémulsion, ActiVmulsion)* se révèlent très efficaces dans la pratique.
*Biotics Research Corporation a été la première entreprise à développer une technologie unique de microémulsion qui permet l’absorption directe de nutriments liposolubles à la fois par la circulation sanguine et par le système lymphatique. Les particules émulsionnées sont de très petite taille (± 0,5 micron), une taille comparable à celle des émulsions naturelles telles que celles présentes dans le lait maternel. Seuls des émulsifiants naturels comme la gomme arabique sont utilisés. En outre, Biotics Research a mis au point un processus de séchage spécifique permettant d’incorporer de manière stable ces nutriments liposolubles émulsionnés dans des comprimés.
Références :
- Stiles J, Sparks B, Klenda B, et al. Enhanced blood levels of coenzyme Q10 from an emulsified form. Second Symposium on Nutrition and Chiropractic Proceedings. 1989 Apr;15-16.
- Stiles J, Sparks B, Klenda B, et al. Enhanced uptake in humans of coenzyme Q10 from an emulsified form. Third International Congress of Biomedical Gerontology. June, 1989.
- Gao L. Effects of coenzyme Q10 on vascular endothelial function in humans: a meta-analysis of randomized controlled trials. Atherosclerosis. 2012. DOI: 10.1016/j.atherosclerosis.2011.12.033
- Villalba, JM, Navarro, F, Gómez-Díaz, C, et al. Role of cytochrome BS reductase on the antioxidant function of coenzyme Q in the plasm membrane. Mol Aspects Med.1997. DOI: 10.1016/S0098-2997(97)00015-0.