Ist eine Glutaminergänzung in jedem Fall empfehlenswert?
Glutamin kommt als Aminosäure eine wichtige Rolle für die Tätigkeit von Immunzellen, Nervensystem und Darmepithel zu. Bei Stress wie etwa einer Krankheit, einem Trauma oder großer Anstrengung sinken die Glutaminspiegel in Blut und Geweben eventuell. In derartigen Situationen kann eine separate Glutaminergänzung sehr sinnvoll sein.
Glutamin kann im Körper zu Glutamat umgewandelt werden, das für eine gute Neurotransmission benötigt wird und als Baustein für das Antioxidans Glutathion dient. Manchmal wird wegen einer eventuellen Anhäufung von Glutamat zur Vorsicht bei Glutaminergänzungen geraten.
Aktuelle Forschungen zeigen jedoch, dass die Umwandlung von Glutamin in Glutamat keine nachteiligen Effekte auf Immunsystem, Nervensystem oder Darmepithel hat. Vielmehr ist es für ein gesundes Immunsystem, ein funktionierendes Nervensystem und optimale Darmpermeabilität ganz wichtig, dass genügend Glutamin zur Verfügung steht, vor allem in stressigen Zeiten.
Wann kann Glutamin nützlich sein?
Jeden Tag genügend Proteine zu sich zu nehmen, bildet die Voraussetzung dafür, dass diverse Aminosäuren wie etwa Glutamin verfügbar sind. Ohne ausreichende Proteinzufuhr im Alltag kann eine Glutaminergänzung dazu führen, dass Glutamin dort nicht effektiv genutzt wird, wo man es braucht. Zusätzliches Glutamin kann in Zeiten von schwerer Krankheit, Regeneration (der Darmgesundheit) oder bei erhöhtem Bedarf aufgrund von physischem oder emotionalem Stress sinnvoll sein.
Quellenangabe
- McMullen M. Glutamine: A misunderstood amino acid with therapeutic potential. Nutrition and health 2025. DOI:10.1177/02601060251356147.
- Cruzat V, Rogero M, Keane K, et al. Glutamine: Metabolism and Immune Function, Supplementation and Clinical Translation. Nutrients, 2018. DOI: 10.3390/nu10111564.
