Généralement, le système immunitaire atteint la maturité à l’âge adulte. Cela se voit chez les jeunes adultes qui sont généralement aptes à faire face à de nombreux problèmes immunitaires. Les réactions immunitaires de l’homme et de la femme sont généralement différentes : les femmes ont une réponse immunitaire souvent plus forte que les hommes, car l’œstrogène des femmes a un effet immunorégulant, et la testostérone des hommes a un effet immunosuppresseur. 

On peut à nouveau déguster des asperges fraîches et de la salade de cresson. Combinées à un plat de feta grillée et voilà un plat d'été complet. Bon à savoir : Asperges regorgent de caroténoïdes, de vitamine C, de vitamine E et de vitamine K, de fibres et de glutathion. 

Des millions de bactéries vivent dans notre organisme. Et c’est une bonne chose, car sans bactéries, nous ne pourrions pas survivre. Malheureusement, certaines bactéries peuvent nous rendre malades. Elles pénètrent ensuite dans l’organisme, se multiplient et sécrètent certaines substances (toxines). Ces toxines provoquent une inflammation (infection), comme une cystite, certaines MST et une pneumonie.

Plus le corps vieillit, moins le système immunitaire réagit de manière efficace aux expositions aux corps étrangers, et notamment aux pathogènes. La mémoire immunitaire à long terme se détériore également, ce qui amoindrit par exemple la réponse à la vaccination. Le système immunitaire de la plupart des plus de 65 ans est donc assez perturbé, de sorte qu’ils réagissent de manière moins flexible aux influences externes changeantes.

Les compléments alimentaires, sont-ils vraiment nécessaires si mon alimentation est saine et variée ? Une alimentation saine, c’est en effet la base et elle ne peut en aucun cas être égalée par des compléments alimentaires.