Orange douce

Description

L’orange sanguine (Citrus sinensis L.) est une variété d’oranges douces pigmentées, typique de la Sicile orientale (sud de l’Italie), de la Californie et de l’Espagne. 

Études

L’orange sanguine présente des effets anti-inflammatoires et apporte une protection cardiovasculaire. Cette étude décrit les effets sur la santé des principaux nutriments : essentiellement les flavonoïdes, les caroténoïdes, l’acide ascorbique, les acides hydroxycinnamiques et les anthocyanes. Le jus d’orange sanguine présente un effet antioxydant important. Il peut moduler bon nombre de systèmes antioxydants et ainsi lutter de manière efficace contre les dommages oxydatifs. Il agit ainsi comme une protection contre l’apparition de nombreuses maladies occidentales, comme l’athérosclérose et le diabète. Les effets bénéfiques de ce fruit peuvent être médiés par les effets synergiques des liaisons. 

Interactions 

Des interactions avec des médicaments naturels et/ou classiques sont possibles.

Référence

Sathiyabama RG, Rajiv Gandhi G, Denadai M, et al. Evidence of insulin-dependent signalling mechanisms produced by Citrus sinensis (L.) Osbeck fruit peel in an insulin resistant diabetic animal model. Food Chem Toxicol. 2018 Jun;116(Pt B):86-99. 

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