Carnitine

Description

Les acides aminés peuvent être subdivisés en acides aminés non essentiels qui sont fabriqués par l’organisme lui-même et en acides aminés essentiels qui doivent spécifiquement être ingérés par le biais de l’alimentation. L’organisme ne peut pas produire d’acides aminés essentiels. Des protéines sont fabriquées à partir d’acides aminés. Les protéines sont une composante de l’ensemble des cellules et des tissus, comme le tissu musculaire. Chaque tissu a son propre modèle d’acide aminé spécifique.

La L-carnitine est produite dans les reins et le foie à partir des acides aminés lysine et Méthionine, à l’aide de la vitamine C. La L-carnitine est souvent utilisée par les végétariens, car un régime végétarien est souvent pauvre en lysine et en méthionine. En outre, la L-carnitine est utilisée pour favoriser le brûlage des graisses et ainsi la perte de poids.

L’acétyl-L-carnitine (ALC) et la carnitine sont toutes deux rapidement et facilement absorbées après l’ingestion par l’intestin grêle (diffusion). On retrouve de l’acétyl-L-carnitine en fortes concentrations dans le cerveau, les nerfs, les cellules cardiaques et hépatiques ainsi que les spermatozoïdes. Les taux plasmatiques de la L-carnitine atteignent des valeurs supérieures à celles de l’ALC, parce que la L-carnitine présente une demi-vie plus longue. L’ALC traverse facilement et rapidement la barrière hématoencéphalique. Par conséquent, elle présente un certain nombre d’effets métaboliques et régulatoires sur le cerveau, où elle stimule notamment la production d’acétylcholine. L’acétylcholine est un neurotransmetteur qui joue un rôle important dans la mémoire. 

Interactions

Des interactions avec des médicaments naturels et/ou classiques sont possibles.

Références
  1. Pooyandjoo M, Nouhi M, Shab-Bidar S, et al. The effect of (L-)carnitine on weight loss in adults: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Obes Rev. 2016 Oct;17(10):970-6. 
  2. White HL, Scates PW. Acetyl-L-carnitine as a precursor of acetylcholine. Neurochem Res. 1990 Jun;15(6):597-601.
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