Der ZitronensĂ€urezyklus besteht aus einer Reihe von Stoffwechselreaktionen, bei denen der Körper Nahrung in Energie umwandelt. B-Vitamine spielen bei diesem Prozess eine entscheidende Rolle. Wenn Sie etwas mehr Energie gebrauchen könnten, benötigen Sie wahrscheinlich eine Extraportion B-Vitamine. AuĂerdem können B-Vitamine den RĂŒckgang der GedĂ€chtnisleistung und den geistigen Abbau bei Ă€lteren Menschen hinauszögern. Dieser Effekt wird in Kombination mit Omega-3-FettsĂ€uren aus Fischöl noch verstĂ€rkt.
âEin gesunder Lebensstil beginnt mit einer gesunden ErnĂ€hrung und die Basis ist dabei immer GemĂŒse.â Darum wieder eine grĂŒne Rezept-Inspiration in Form eines köstlichen vegetarischen Auberginenauflaufs.
Haben Sie sich je gefragt, wie unser Darm funktioniert? Ărztin und Autorin Giulia Enders nimmt uns mit in die faszinierende Welt der Verdauung und erklĂ€rt den Zusammenhang mit der mentalen Gesundheit.
