Séminaire : Microbiote et surpoids

* Veuillez noter que la date du séminaire à Limelette sur la brochure Academy imprimée n'est pas correcte. La date correcte est le 6 octobre 2021, comme mentionné ci-dessus. 

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Résumé

Au-delà des prédispositions génétiques, de l’alimentation et de l’exercice physique, la composition de la flore intestinale influencerait-elle le surpoids et l’obésité ? La réponse est « oui », Il existe une flore intestinale dite obésogène qui est modulée par notre alimentation.



Grâce aux nombreuses découvertes sur le microbiote, il est maintenant bien avéré qu’il y a une relation entre microbiote et obésité. Ces découvertes ont bouleversé notre approche sur la prise en charge de l’obésité. On a observé par exemple que le microbiote intestinal, chez les personnes en surpoids, diffère de celui des personnes minces.



Plusieurs mécanismes ont été identifiés :

• Une flore déséquilibrée est pro-inflammatoire ;
• Certaines bactéries favorisent la captation de graisses par le tissu adipeux ; 
• Il est aussi désormais établi un lien entre la richesse en certaines bactéries intestinales et la composition corporelle ;
• D’autres bactéries qui manquent en cas de surpoids, auraient dû sécréter des molécules protectrices : comme le butyrate ou le propionate qui réduit l’appétit et ralentit la vidange gastrique ;
• Mais aussi, une flore déséquilibrée a des impacts cérébraux (« le ventre : deuxième cerveau ») sur la vulnérabilité au stress, sur le contrôle pulsionnel et sur l’humeur, ce qui favorise des comportements compensatoires contribuant au surpoids. 

Nous profiterons de cette conférence pour faire un rappel sur les autres freins à l’amaigrissement :  la thyroïde, l'inflammation, la résistance à l’insuline, le manque de sommeil, le stress, la façon de cuisiner, mais aussi le mode de vie et les comportements alimentaires... 

Orateur: Pierre Van Vlodorp

Naturopathe et nutrithérapeute

Pierre Van Vlodorp est licencié de la faculté des sciences fondamentales et appliquées de l’Université de Poitiers en Physiologie & Micronutrition ; Naturopathe certifié de l’Institut d’Hygiène et de Médecine Naturelle; Nutrithérapeute de l’Institut Européen de Nutithérapie & Phytothérapie Appliquées.

Il a été formé par le Docteur Jean-Paul Curtay.

Fort d’une expérience de plus de 15 ans, Il prend en charge les problèmes de plus en plus croissants de surpoids et d’obésité chez des personnes de tout âge ainsi que de nombreux troubles liées à la nutrition : fatigue, stress, trouble de l’humeur, troubles du sommeil, détoxication, troubles digestifs, allergies, inflammation et douleur…

• Il est par ailleurs conférencier et formateur en nutrithérapie pour diverses institutions : hôpitaux, associations de médecins, écoles, communes, asbl, entreprises, comités de parents…
• Directeur & Enseignant au C.F.N.A. – Centre de Formation en Nutrithérapie & Phytothérapie Appliquées
• Enseignant au L.I.N.T. – Luxembourg Institute of Nutritherapy
• Intervenant radio et télé

Connaissances préalables requises

Nos formation requièrent des connaissances médicales de base. Nous nous concentrons sur les thérapeutes et les médecins qui ont de l’expérience dans l’application de la médecine orthomoléculaire.

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