Masterclass NeuroScience
Replay
Le replay de la Masterclass NeuroScience (conférences Dr. Philippe David + Dr. Inge Declercq) est disponible à 15€.
Résumé
Aujourd’hui, nous sommes toujours plus nombreux à lutter contre la fatigue, le stress et l’anxiété, les difficultés d’apprentissage, le brouillard cérébral, etc. Autant de ces symptômes qui ont un dénominateur commun : un fonctionnement sous-optimal de notre cerveau.
La bonne nouvelle ? Notre cerveau est très « plastique » et peut donc s’adapter rapidement et se rétablir. Comment ? Vous l’apprendrez dans cette Masterclass consacrée à la neuroscience et au cerveau. Nos orateurs proposent des réponses, entre autres, aux questions suivantes.
- Comment l’alimentation peut-elle contribuer à la santé du cerveau ?
- Quel aliment soutient nos mitochondries, les centrales énergétiques de notre corps ?
- Comment soutenir notre rythme veille-sommeil ?
- Comment le stress affecte-t-il notre sommeil et que peut faire la nutrition pour nous ?
Optimisation mitochondriale pour un cerveau sain
Dr. Philippe David
Il n’y a pas de vie sans énergie, surtout pour les 100 milliards de cellules constituant notre cerveau et leur renouvellement constant jusqu’à la fin de notre vie. Nos 100 milliards de cellules ont besoin d’énergie pour exécuter leurs fonctions vitales : le métabolisme, la croissance, la reproduction et assurer toutes nos fonctions psycho neuro endocrino comportementales et émotionnelles.
Cette énergie permanente est produite par de petites usines énergétiques cellulaires indispensables à la vie = nos mitochondries. Sait-on quels liens unissent l’alimentation équilibrée à un esprit équilibré ? Ces liens, la psychonutrition s’est fait un devoir de les mettre en lumière. Des décennies de recherches en neurosciences ont montré que certains aliments favorisent la croissance des neurones et protègent contre la dépression et l’anxiété ; d’autres, qui composent la nourriture grasse et sucrée et salée, font rétrécir certaines parties de notre cerveau qui sous-tendent nos capacités de mémoire.
Bien manger serait un moyen de mieux penser. Cette recherche de la bonne alliance nourriture (intestin) esprit (cerveau), cette pleine conscience esprit et corps, marchent alors main dans la main permettant de mieux aboutir à la conscience de nos émotions et de nos désirs intimes.
Tout ce premier bilan des neurosciences aboutit finalement à de récentes études menées sur la flore intestinale (le microbiote de plus en plus étudié) qui peut agir impérieusement sur notre cerveau.
Neurotransmetteurs, le sommeil et le bien-être: quels liens et comment les équilibrer?
Dr. Inge Declercq
Partie 1 :
- La neurobiologie du veille et du sommeil
- La mélatonine : plus que “l’hormone du sommeil”
- La lumière, les neurotransmetteurs et la santé mentale : quels rapports scientifiques et comment les traduire dans la vie quotidienne?
Partie 2 :
- Le lien entre le stress et le sommeil : quels hormones et quels neurotransmetteurs sont impliqués?
- L’hypothèse de la fatigue centrale : qu’en est-il?
- Vers plus d’harmonie dans notre cocktail neurobiologique en prenant soin de notre alimentation
Programme
09h00 : Accueil
09h30 : Intro
09h45 - 11h15 : Optimisation mitochondriale pour un cerveau sain - Dr. Philippe David
11h15 - 11h30 : Pause-café
11h30 - 12h30 : Neurotransmetteurs, le sommeil et le bien-être: quels liens et comment les équilibrer? - Dr. Inge Declercq
12h30 - 13h30 : Pause déjeuner
13h30 - 14h30 : Suivi conférence Dr. Inge Declercq
14h30 - 15h00 : Fermeture
Orateurs
Dr. Philippe David
Le Docteur Philippe David, ancien Maître de Stage à l’Université de Liège, exerce la Médecine Générale depuis presque 45 ans. Détenteur d’un Doctorat en Nutrithérapie, il pratique la Médecine Nutritionnelle depuis 1997 et il a eu l’occasion de suivre un grand nombre de patients souffrant de pathologies cancéreuses et dysimmunitaires. Auteur des livres « Nourrir sa vie » et « Régénérons notre équilibre acido-basique », ancien professeur de nutrithérapie à la Faculté Libre de Médecine Naturelle et Ethnologique de Paris et à l’Institut Supérieur de Nutrithérapie Médico-Clinique de Paris et consultant auprès de laboratoires spécialisés, le Dr. Philippe David partage avec passion et brio toute l’originalité et l’excellence de son expertise dans le cadre de nombreuses conférences destinées aux Professionnels de la Santé.
Dr. Inge Declercq
Le Dr Inge Declercq est médecin, neurologue et experte certifiée du sommeil. Elle est en effet titulaire d'une certification en médecine du sommeil de l’ESRS, la Société européenne de recherche sur le sommeil. L’empathie, l’aide aux personnes sur la base d’une approche pragmatique fondée sur la science sont quelques-uns de ses principes directeurs. Sa passion ? Guider les femmes et les hommes vers des performances optimales, une résilience accrue, l’énergie et la santé, en optimisant la qualité de leur sommeil et de leur veille. Parallèlement, elle a toujours attaché une grande importance à la diversité : elle a combiné la dernière année de ses études de médecine à la KULeuven (en néerlandais) à une licence en philosophie à l’ULB (en français), a effectué une partie de sa formation à l’étranger, a complété son expertise par un cours universitaire en thérapie individuelle cognitivo-comportementale spécifique de l’insomnie (CBT-I) à l’ULB, a suivi avec succès une formation de coach certifiée par l’ICF, la Fédération internationale de coaching, et a suivi des cours supplémentaires en chronobiologie et en techniques de gestion du stress. Elle a engrangé sa vaste expérience clinique dans le cadre d’une carrière hospitalière, qui l’a conduite entre-temps à son travail actuel à l’hôpital universitaire d’Anvers (UZA). Fort de son bagage pluridisciplinaire, du souhait de partager son expertise à plus grande échelle et surtout de sa passion pour un sommeil et une vie de qualité, elle a fondé son programme SleepWell&StressLess. Dans ce cadre, elle propose des séminaires et des ateliers, en ligne et en entreprise. Les thèmes abordés sont l’optimisation du sommeil et des niveaux d’énergie au quotidien, la chrononutrition, la gestion adéquate du stress, le contrôle du décalage horaire et l’optimisation du travail posté.
Connaissances préalables requises
La Masterclass est enseignée au niveau (para)médical et requiert des connaissances médicales de base. Pour la Masterclass, nous nous concentrons sur des thérapeutes et des médecins qui ont une grande expérience dans l’application de la médecine orthomoléculaire.
