Simpel, voedzaam en klaar in enkele minuten
Soms hoeft het niet ingewikkeld te zijn, met de juiste ingrediënten kom je al een heel eind. Deze smoothie is daar een mooi voorbeeld van: een combinatie van eiwitten, gezonde vetten en smaakvolle ingrediënten die je makkelijk kan integreren in je dagelijkse routine. Ideaal op momenten waarop je lichaam net dat beetje extra kan gebruiken — ’s ochtends, na het sporten of gewoon tussendoor. Voedingscoach Marie Coune deelt bovendien een recept dat niet alleen voedzaam is, maar ook gewoon lekker.
Wat deze smoothie zo interessant maakt
- Je krijgt in één keer een mooie portie eiwitten binnen (± 22–25 g)
- De gezonde vetten zorgen voor een romige textuur en verzadiging
- De combinatie van ingrediënten helpt om je energie wat stabieler te houden
- En misschien nog het belangrijkste: hij is snel klaar en makkelijk aan te passen aan je smaak
Ingrediënten (2 personen)
Functionele basis
- 2 maatscheppen NutriClear
- 2 maatscheppen Whey Protein Isolate
- 2 maatscheppen Creatine
- ± 400 ml ongezoete amandelmelk
Voor de romigheid & extra voedingswaarde
- ½ avocado
- 2 theelepels hennepzaad
Voor smaak en kleur
- 2 theelepels ongezoet cacaopoeder
- 1 handje blauwe bessen (of andere rode vruchten)
Extra balans
- 1 theelepel kaneel per persoon
Optioneel (naar smaak)
- 1 eetlepel allulose of yaconsiroop
- Een paar ijsblokjes voor een frisse touch
Bereiding
Doe alles samen in de blender en mix tot een gladde, romige smoothie.
Vind je hem te dik? Voeg gerust wat extra amandelmelk toe. Liever wat voller? Dan hou je hem gewoon iets compacter.
