Description
La vitamine U fait référence à la S-méthylméthionine (SMM), une composante active que l’on retrouve dans le jus de chou. La SMM a prouvé avoir des effets sur la stimulation et la régénération de la muqueuse gastrique, par ses propriétés en tant qu’antioxydant et donneur de méthyle pour différents accepteurs.
Étude
La vitamine U, administrée sous la forme de jus de chou cru chez des patients souffrant d’un ulcère à l’estomac favorise la cicatrisation rapide d’ulcères non compliqués. Il en résulte un soulagement rapide des symptômes comme la douleur et un temps de récupération réduit.
Interactions
Des interactions avec des médicaments naturels et/ou classiques sont possibles.
Référence
Cheney G. Vitamin U therapy of peptic ulcer. Calif Med. 1952 Oct;77(4):248-52.
