Curcuma: ontstekingsremmende antioxidant

Wat is curcuma en waar is het goed voor?

Curcuma is afkomstig uit de wortel van de plant Curcuma longa. Curcuma werkt als antioxidant en is ontstekingsremmend. We kennen allemaal de gangbare ontstekingsremmers zoals ibuprofen of diclofenac, die zeer effectief werken op korte termijn. Op lange termijn hebben ze echter serieuze bijwerkingen. Omdat curcuma die schadelijke bijwerkingen niet heeft, is het kruid zeer interessant voor mensen met chronische ontstekingen, zoals:

  • Gewrichtsontstekingen als reumatoïde artritis
  • Chronische darmontstekingen als colitis en de ziekte van Crohn
  • Psoriasis

Helpt het als ik curcuma bij mijn eten doe?

Je kan je eten zeker kruiden met curcuma, voor een goede smaak en een mooie gele kleur. Om van de gezondheidseffecten van curcuma te genieten, is het echter niet genoeg. Curcuma is van zichzelf namelijk erg slecht opneembaar in je lichaam. Gelukkig zijn er nieuwe, gepatenteerde emulsietechnieken waardoor je de actieve voedingsstoffen van curcuma – de curcuminoïden – efficiënter kan opnemen. Door die emulsietechniek kunnen de curcuminoïden de celwand van darmcellen en lichaamscellen beter passeren. Zo kan je lichaam de curcuminoïden wel opnemen en kan jij van de ontstekingswerende eigenschappen profiteren.

Waar moet ik op letten bij een supplement met curcuma?

Om de biologische beschikbaarheid van een Curcuma longaextract te vergroten, maken producenten vaak gebruik van verschillende 'oplosbaarheidsverhoogde' methoden. Meestal gebruiken ze daarvoor agressieve chemische oplosmiddelen die je maag en darmen irriteren. De nieuwste curcumaformules bevatten 'geëmulgeerde curcuminoïden in de oorspronkelijke structuur', zonder toevoeging van chemische oplosmiddelen. Hierdoor is er geen risico op beschadiging van de maag en darmslijmvliezen. Kies dus zeker voor een supplement met curcuma zonder chemische oplosmiddelen zoals Polysorbaat 80.

Waarschuwing: gebruik geen curcuma zonder medisch advies als je zwanger bent of borstvoeding geeft.

Op zoek naar een supplement met curcuma? Je vindt het door in de zoekbalk bovenaan het kruid in te geven.

Dit vind je vast ook interessant: "Wat is het nut van voedingssupplementen?

Graag weten welke andere supplementen iets voor jou kunnen betekenen? Download onze handige gids over de 10 meest veelzijdige voedingssupplementen!