Het is weer zover: begin juni is de periode wanneer processierupsen hun hinderlijke haartjes verspreiden. De bladvretende processierups eet graag eikenbladeren en heeft tienduizenden witte haartjes van 0,2 tot 0,3 millimeter lang. Als de rups zich bedreigd voelt, laat hij zijn haartjes los. Ze komen in de lucht terecht en de wind verspreidt ze verder. 

Alles wat je nodig hebt op een koude winterdag: een kruidige auberginesoep die je doet wegdromen naar warmere oorden. Lekker voedzaam en vol vitamines. Geniet van dit recept van onze collega Mounia!

Maak kennis met de nieuwste toevoeging aan ons vetzurenassortiment: Bi-Omega-DHA. Naast de Bi-Omega 500/1000 en Optimal EFAs bevat ons nieuwste visoliepreparaat een hoge dosis DHA (Docosahexaeenzuur) en een kleinere dosis EPA (Eicosapentaeenzuur).

Venkel: deze frisse groente met lichte anijssmaak is rijk aan o.a. vitamine B1, B2, B11, C en kalium. Een bom aan voedingsstoffen dus, maar ook nog eens ontzettend veelzijdig. Koken met venkel staat gelijk aan zero waste! Het loof kan je namelijk als garnering gebruiken of verwerken in een soep, salade of pesto. Geroosterd venkelzaad is een echte kruidige smaakmaker en geeft een anijsachtige smaak aan je gerecht. Venkelthee is een veelgebruikt middel bij maag- en darmklachten, het helpt ze te verlichten en het ondersteunt de spijsvertering. 

Wist je dat de meeste mensen dagelijks niet genoeg (verschillende) vezels binnenkrijgen? Met deze smoothie (of smoothie bowl) onderneem je meteen actie! Een frisse mix van plantaardige melk of yoghurt en fruit, in combinatie met een schep Fiber Complete. Een schep Fiber Complete bevat gegarandeerd 5 gram vezels, uit 10 verschillende vezeltypes.

Orgaanvlees, zoals lever heeft een beetje een negatief imago. Jammer, want wie deze gezonde delicatesse geregeld op het menu zet krijgt in één keer een flinke portie voedingsstoffen binnen